Millorant Pràctiques Educatives

Els alumnes del PTT del perfil d'aux. en vendes oficina i atenció el públic han col·laborat en la 5èna edició de Presentació de Primavera de la mà d'en Carles Jubany Fontanillas, de professió florista i de vocació docent amb la presentació del treball Atrapa somnis. Del 27 de març al 5 d' abril  ,  l'associació  de veïns del carrer Major de Dalt - Barri Vilanova de Sant Celoni organitza amb la implicació de comerciants i botiguers un munt d'activitats, tallers, concursos, música.. ... per gaudir i fer gaudir dels primers dies de la primavera . Sota l'aixopluc del projecte integrat del pla de formació, durant la segona i tercera setmana del mes de març, en Carles i els joves han anat construint  "el treball" ... des de trobar la idea - títol, esbós, descripció -, la planificació de les fases de desenvolupament del treball - organització dels equips i  espais de treball, seqüència d' activitats , pressupost, memòria tècnica -  i l' execució  del...

Per què és important ser una persona assertiva?

Els alumnes del perfil d’auxiliar en vendes, oficina i atenció al públic, en el marc del mòduls professionalitzador Tècniques bàsiques de comercialització, han construït una rosa en l'aula de formació. Alguns exemples.... A continuació .... la seqüència del treball... ...  el procés d'embolcallar... ... i  el producte final...... després d'un llarg procés de reflexió!!! 

Els Joves del Ptt participen en les accions d’orientació de 4ESO que organitza l’INS Baix Montseny Dimecres, 18 de març, alumnes de la 19èna promoció del PTT de Sant Celoni, participen en la taula rodona ...I després de l’ESO, què? que organitza l’INS Baix Montseny adreçat als alumnes que finalitzen l'escolaritat obligatòria. Rocío Valiente i Iván Barquero, alumnes dels perfils auxiliar en vendes, oficina i atenció al públic i auxiliar en muntatge d’instal·lacions elèctriques, d’aigua i gas han estat els encarregats de compartir amb els joves de secundària el seu itinerari formatiu. De la mà del moderador Agustí Lluch, els representants del PTT, de Cicles formatius de grau mitjà i grau superior, de Batxillerat, d'Escola d'adults (preparació per la prova d'accés a CFGM, Graduat en ESO) i els que s’incorporen només finalitzat l’ESO al món laboral han explicat, des de la seva experiència, els diferents itineraris vocacionals i professionals que van escollir al finali...

En el curs 2007- 08, com a conseqüència de la implementació del grup BON PREU SA que lidera la marca HIPERMERCAT ESCLAT a Sant Celoni, des del programa de formació PTT es va considerar oportú el poder desenvolupar una col·laboració en formació amb una empresa vinculada al municipi. Aquesta és la 8èna promoció que gaudeix d'aquest privilegi. Durant 5 dies, els dimecres del 28 de gener i 4, 11, 18 i 25 de febrer de 2015,  en horari  de 9:00 a 14:00, els joves del perfil d'auxiliar de vendes, oficina i atenció al públic han tingut l'oportunitat d'aprendre "in situ" i de la mà dels professionals del sector, les tasques que són pròpies de les ocupacions que es desenvolupen en diferents seccions del supermercat. En grups de 3 joves i organitzats per torns han pogut observar,  i en alguns casos practicar, les tasques de la seccions de Xarcuteria/Carnisseria, Peixateria, Fleca, Fruiteria, Caixa Central/Lineals de caixa/Lineals de reposició i Benzinera/Minimercat. Per ...

El passat 4 de febrer vaig tenir l'oportunitat d'estar en formació en la secció de caixa d'Hipermercat Esclat de Sant Celoni. En aquesta entrada us explicaré tres tasques que vaig poder aprendre relacionades amb la secció: Taulell de recepció/atenció al client. És l'espai on s'atén el client, tant per oferir serveis, com per atendre queixes, tals com: tramitar la targeta client, devolució d'algun producte, formalitzar una queixa, bescanviar "punts" per productes.. Retirada i recompte de diners en efectiu Cada caixa individual pot tenir un màxim de diners en efectiu. Quan el programa informàtic del “TPV” (terminal al punt de venta) detecta que s'ha arribat al màxim, a través d'un missatge en el displey,  ens informa. Aleshores els hem de retirar. Com?..... els col·loquem en un recipient especial que es desplaça  per un tub que va  directe a la caixa forta.  Al final del dia,  es fan els recomptes de les caixes i es comprova que tot quadri.  Com ...

El passat 4 de febrer vaig estar en la secció de peixateria de l'establiment Hipermercat Esclat de Sant Celoni. Una de les coses que vaig aprendre és que hi ha dos tipus de peixos, el peix blanc i el blau, i ara a continuació us ho explicaré: La quantitat de greix influeix en la coloració dels peixos.  El peix blanc , en la imatge podem veure un bacallà, es un tipus de peix amb relatiu poc greix a la musculatura. El nom "blanc" se li ha donat popularment perquè la majoria de peixos amb poc greix tenen la carn més clara que els dits peixos blaus, ja que el greix influeix a la seva coloració. La quantitat relativa de greix als músculs d'un peix és blanc  d’aproximadament d'un 0,4% al 5% en massa. El peix blanc té menys greix perquè sol viure al fons del mar i és més sedentari que el blau, però no és menys valuós nutricionalment. El concepte de peix blau , en la imatge podem veure una tonyina,  al·ludeix essencialment a la proporció de greix en els músculs del peix. ...

El passat 28 de gener, va ser el primer dia de formació a l’Hipermercat Esclat de Sant Celoni. El meu grup, format per en Sergi, Wagih i jo mateixa,  vam anar a la secció de Fleca. Maria José,  que és l'encarregada de la secció, ens va explicar el seu dia a dia en la secció. Uff!!! quantes coses!! Una de les coses que em va cridar l’atenció va ser un cartell que està penjat en la part de l'obrador. Serveix per informar i fer memòria als treballadors dels comportaments segurs i el comportaments no segurs en la secció de fleca, i així prevenir accidents i malalties professionals relacionades amb la seva activitat diària. Em va agradar tant que us l'he posat en aquesta entrada!! Com ho he fet? He cercat la imatge en la carpeta compartida amb la tutora en Google Drive. He editat la imatge amb el programa Microsoft Office Picture Manager i l'he retallada. Finalment he compartit amb la tutora el document, on explicava el projecte, creat amb el processador de text del Drive. A...

Em dic Sira González i en aquest mini projecte us explicaré el que vaig aprendre sobre el circuit de productes de la secció de fruiteria d’Hipermercat Esclat de Sant Celoni. Primer de tot arriba el camió amb la fruita al moll de càrrega del magatzem i el transportista lliura la mercaderia acompanyada de l’albarà. Seguidament, l’encarregat de la secció revisa l’albarà i mira que tot estigui correcte. Més tard, es transporten els palès al magatzem i allà es repaletitzen per col·locar-los a la nevera amb l’altra fruita (sempre fent rotació de productes, es a dir, col·locant la fruita més antiga a dalt que és la que abans es treu a la sala de venda). A mesura, que la fruita es va venent a la botiga es va reposant l'illa de les fruites amb més producte. És molt important, per l'atenció al client i per la imatge empresarial, que l'illa sempre estigui plena de fruita, ben col·locada i en molt bon estat. Els clients escullen la fruita i la pesen en la balança de la secció, on recul...

Durant un mes i mig, vàrem anar cada dimecres a Hipermercat Esclat a aprendre com es treballava en les diferents seccions d'aquest supermercat. El meu  projecte tracta sobre les tasques bàsiques del personal de basar. Una de les tasques més importants que ha de fer el personal d'aquesta secció és mirar si els productes que arriben al magatzem en els palers estan correctes (que no en faltin ni en sobrin). Per comprovar les mercaderies utilitzen una eina que s'anomena datalògic (és una màquina que llegeix el codi de barres de l'etiqueta i aleshores et mostra el nom i nombre de productes que hi ha d'aquell paler). Un cop s’ha mirat si les mercaderies són les correctes es poden fer dues coses, o bé es guarden al magatzem perquè aquell producte ja està reposat a la botiga o es fa Picking (obrim un paler amb,  per exemple 20 caixes de cereals i n'agafem només 5 perquè són les que necessitem per reposar). El personal de la secció basar, tenen també la feina de reposici...